美高梅MGM电子娱乐游戏学术报告(5)--中华猕猴桃果实“薄荷”香味的形成机理研究
报告人:曾云流 副教授
时间:2019年8月22日(星期四)下午16:00
地点:西校区农科大楼3002会议室
报告人简介:
曾云流,男,博士,1985年生,副教授,华中农业大学硕士生导师。主要从事果实采后生物学研究与保鲜技术开发。重点内容包括:1)猕猴桃果实采后淀粉降解、香味品质维持、果肉褪绿的调控机制;2)猕猴桃等果实采后熟期精准控制及实用保鲜技术。主持国家重点研发计划子项目、国家自然科学青年基金、湖北省农业科技创新行动项目、省一般面上项目、华中农业大学自主创新基金等7项。以第一作者或通讯作者在Plant Physiol, J Exp Bot, Hortic Res等期刊发表论文8篇,申请或获国家发明专利8项。研究成果获得湖北省科技进步一等奖(序3)、湖北省优秀博士论文、教育部自然科学奖一等奖(序七)、华耐园艺科技奖(序七)。在英国牛津大学、新西兰植物食品研究院合作研究各一年。
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2019年8月21日